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Pranzo di Natale

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Data / Ora
Date(s) - 09/12/2019
18:30 - 22:30

Luogo
C.F.P. "ALDO MORO" - Fondazione Mons. Giulio Parmigiani

Confartigianato Imprese Lecco
organizza il corso pratico

PRANZO DI NATALE

Una lezione per prepararsi a festeggiare l’appuntamento più atteso dell’anno! Si realizzerà un intero menu, dall’antipasto al dolce, in grado di rappresentare, attraverso ingredienti e tecniche, i profumi e i sapori tradizionali di questa importante ricorrenza.

Menù                                                                                                               

ANTIPASTO  muffin al salmone

PRIMO girella valtellinese con funghi porcini e salsa casera   

SECONDO stinco di vitello glassato alla melagrana e trancetto di salmone alle mandorle e miele con spinaci freschi saltati con uvetta e pinoli su vellutata di piselli

DOLCE tiramisù al pandoro

                                                                                                                               

DOCENTE: Chef Massimo Venuti

SCADENZA ISCRIZIONI: martedì 26/11/2019

In omaggio grembiule Confartigianato Imprese Lecco

QUOTA D’ISCRIZIONE:

€ 55+IVA 22%* a partecipante, comprensiva di utensili e materie prime

SCONTO € 10 solo per iscrizioni online inserendo la parola PRANZO DI NATALE nel campo Codice Buono

NOTA: La fattura verrà emessa alla persona fisica del partecipante, per cui si richiede di inserire CODICE FISCALE E INDIRIZZO COMPLETO DI RESIDENZA nel campo libero “commento”. Per fattura intestata all’azienda contattare l’Ufficio Formazione.

Prenotazioni

Le iscrizioni sono chiuse per questo evento.

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