Data / Ora
Date(s) - 12/10/2021
18:30 - 20:30
Luogo
Sede Confartigianato
Confartigianato Imprese Lecco in collaborazione con il birrificio artigianale DULAC organizza il
PERCORSO DI DEGUSTAZIONE BIRRA
3 INCONTRI CON DEGUSTAZIONE PER INIZIARE A CONOSCERE LA CULTURA BIRRARIA
CALENDARIO: 6 ORE
GIORNO | DATA | ORARIO | N. ORE | SEDE |
martedì | 12/10/2021 | 18.30 – 20.30 | 2 | Confartigianato Imprese Lecco |
martedì | 19/10/2021 | 18.30 – 20.30 | 2 | Confartigianato Imprese Lecco |
martedì | 26/10/2021 | 18.30 – 20.30 | 2 | Birrificio artigianale DULAC |
Un affascinante viaggio nel mondo della birra, per imparare a conoscere e ad apprezzare appieno una delle bevande più antiche e amate di sempre.
Con questo percorso apprenderai le nozioni base sulle principali tecniche di produzione della birra, sugli ingredienti, sui differenti stili di birre e i migliori abbinamenti birra-cibo.
Imparerai inoltre a conoscere e ad allenare gli organi di senso per approcciarti al corretto modo di degustare la birra.
Il percorso si concluderà con la visita al BIRRIFICIO ARTIGIANALE DULAC!
Durante ogni lezione i partecipanti degusteranno varie tipologie di birra artigianale del territorio accompagnate da prodotti da forno di LOCATELLI PANE S.R.L., storico panificio locale.*
*Il corso verrà gestito nel pieno rispetto delle misure in vigore per il contrasto e il contenimento della diffusione del Covid-19. I partecipanti saranno tenuti ad adeguarsi a quanto verrà previsto e comunicato in tal senso dall’organizzazione del corso. Resta inteso che il presente calendario potrà subire variazioni o integrazioni tenendo conto di eventuali future indicazioni da parte delle autorità competenti. Sarà nostra cura tramettere tempestivamente ogni aggiornamento in merito al corso.
DESTINATARI: il corso è rivolto a TUTTI gli amanti della birra, non è richiesto nessun requisito per partecipare (non è consentita la partecipazione di persone minorenni).
SEDI DEL CORSO:
• 1^ e 2^ lezione – Confartigianato Imprese Lecco
(Via Galileo Galilei, 1, Lecco)
• 3^ lezione – Birrificio artigianale DULAC (Via delle Bazzone, 2/A, Galbiate LC)
DOCENTE: ALESSANDRO ANDREOTTI – imprenditore locale produttore di birra artigianale e professionista del settore
QUOTA D’ISCRIZIONE:
€ 49,00+IVA** a partecipante
** tale quota viene maggiorata del 20% per le aziende non associate a Confartigianato Imprese Lecco
1 BICCHIERE DULAC IN OMAGGIO A TUTTI I PARTECIPANTI!
N.B. è previsto un n° minimo di 8 e un n° massimo di 12 partecipanti. I posti in aula verranno assegnati in base all’ordine cronologico di arrivo delle iscrizioni.
E’ previsto il rilascio di un attestato di frequenza.
Iscrizione da effettuarsi entro: DOMENICA 10 OTTOBRE 2021
Prenotazioni
Questo evento è al completo.